Presshonig & Bienenprodukte

Hier findet ihr unsere aktuellen Presshonige und Bienenprodukte aus dem Biosphärenpark Nockberge, um genauer zu sein: aus Bad Kleinkirchheim. Unsere Bienenstöcke stehen verteilt auf 1200-1900 m. Je nachdem produzieren unsere Bienen Waldhonig, Almwiesenhonig oder je nach Tracht auch mal einen Sortenhonig, wie zum Beispiel Almrosen-Honig. 

Wir freuen uns über eure Bestellung!

 Alles bio, alles fein. #bioaustria #slowfood

Bio Wald-Presshonig vom Hübelbauer Jahrgang 2024
Bio Wald-Presshonig vom Hübelbauer Jahrgang 2024
Bio Wald-Presshonig Unser Bio-Waldpresshonig besticht durch seine dunkle, kräftige Farbe und seinen vollmundigen, würzigen Geschmack. Er verbindet sanfte Süße mit einem Hauch von Waldaromen, die an Nadelhölzer und Baumrinde erinnern. Perfekt für Müslis, Desserts oder einfach pur genossen – ein wahres Naturerlebnis! Besonders reich ist unser Bio-Wald-Presshonig an Mineralstoffen und Vitaminen. Zusammen mit den wertvollen Enzymen und seiner zähflüssigen Konsistenz ist er nicht nur ein geschmackliches Erlebnis, sondern auch ein echtes Nährstoffwunder. Perfekt, um deinem Körper etwas Gutes zu tun und deinen Gaumen zu verwöhnen! #presshonig #biologisch

12,50 €*
Bio Alpenrosen-Presshonig "Hias" von der Kaiserburg Jahrgang 2024
Bio Alpenrosen-Presshonig "Hias" von der Kaiserburg Jahrgang 2024
Bio Alpenrosen-PresshonigUnser Bio-Alpenrosen-Presshonig "Hias" ist ein wahres Juwel der einzigartigen Almrosen-Wiesen auf der Kaiserburg.Mit seiner goldenen, klaren Farbe und dem zarten, floralen Aroma bringt er den Duft und Geschmack der Alpenrosen direkt zu dir nach Hause. Dieser Honig stammt aus den unberührten Höhenlagen der Kärntner Nockberge, wo ihn unsere Bienen auf ca. 1900m eintragen. Da die Blüten der Alpenrose nur in speziellen Höhenlagen gedeihen und eine kurze Blütezeit von ca. 2 Wochen haben, ist unser Alpenrosen-Presshonig eine absolute Besonderheit. Das macht diesen Honig zu einer seltenen und begehrten Delikatesse. Sein unverwechselbarer Geschmack, der sanft süße und leicht herbe Töne vereint, ist einzigartig. Dieser Almrosenhonig ist nach Matthias "Hias" Schabus vom Seidlhof benannt. In jungen Jahren räumte er mit zwei Pferden den Weg auf die Kaiserburg frei. Dort stehen jetzt unsere Bienen und sammeln den Nektar der besonderen Almrose. #presshonig #biologisch

12,50 €*
Bio Almwiesen Presshonig vom Gutzingerhof Jahrgang 2024
Bio Almwiesen Presshonig vom Gutzingerhof Jahrgang 2024
Bio Almwiesen Presshonig mit Wiesensalbei und BergdistelUnser Bio-Almwiesen-Presshonig ist ein wahres Meisterwerk der Natur. Mit seiner bernsteinfarbenen, leuchtenden Erscheinung und dem zarten und gleichzeitig komplexen, blumigen Aroma bringt er die frischen, klaren Geschmacksnoten der Alpen direkt zu dir nach Hause. Ob auf frischem Brot, in Joghurts und Desserts oder einfach pur genossen dieser Honig entführt dich auf blühende Almwiesen. Dank seiner reichhaltigen Mineralstoffe und Vitamine aus den Blüten der Bergdistel und des Wiesensalbei ist dieser Presshonig ein außerordentlich nahrhafter Genuss. Seine feine Konsistenz und die natürlichen Enzyme unterstützen eine gesunde Ernährung und sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.#presshonig #biologisch

12,50 €*
Tipp
Bio-Propolistinktur
Bio-Propolistinktur
20%-ige Bio-Propolis-Tinktur aus den Nockbergenmit 70%-igem AlkoholWas ist Propolis?Propolis ist ein von Bienen produziertes Kittharz und besteht aus Baumharzen, Wachs und bieneneigenen Enzymen. Es wird von Bienen zur Stockhygiene gegen Bakterien, Viren und Pilze verwendet, aber auch, um im Stock z.B. Zugstellen zu verschließen oder um Waben zu reparieren. Ein wahrer Allrounder! Und außerdem wird Propolis auch als das älteste, natürliche Antibiotikum bezeichnet. Es hat eine bakterizide, fungizide und sogar viruzide Wirkung, von welcher der Bien Gebrauch macht, aber auch wir Menschen profitieren können.Nur von Bienen!Dieses Kittharz mit Wow-Effekt kann nur von Bienen gewonnen und hergestellt werden. Bienen müssen dafür echte Schwerstarbeit leisten und tausende von Knospen (z.B. von Nadelbäumen) anfliegen. Dort sammeln sie das Harz der Knospen ein. Dieses wird von Bienen mit Wachs und Enzymen vermengt und ergibt schlussendlich…Propolis! Nur von Bienen

13,50 €*